Bedrijfshistorie / achtergrond
Deze vestiging betreft een goed-lopende horecazaak aan de Kruisstraat in het centrum van Haarlem, die momenteel aangeboden wordt ter overname. De formule is opgezet in 2009 met als doel hoogwaardige koffie en persoonlijke gastvrijheid te combineren, en heeft inmiddels meerdere vestigingen door heel Nederland opgebouwd. Verder maakt het bedrijf deel uit van een merkenhuis, dat meerdere formules in de koffie-/horecasector huisvest.
Activiteiten van het bedrijf
De vestiging exploiteert een café-/lunchtentconcept met kwalitatief hoogwaardige koffie (waaronder single origin varianten), huisgemaakt gebak en verse lunch-/ontbijtproducten. De locatie biedt circa 97 m² vloeroppervlak en beschikt over 44 zitplaatsen binnen en circa 34 op terras. Door de ligging in een levendige winkelstraat in Haarlem, op loopafstand van het station en de Grote Markt, is er volop passantenverkeer en goede zichtbaarheid.
Onderscheidend vermogen
Wat deze vestiging en deze formule echt onderscheidt is het combinatieprofiel: een sterk merkconcept met bewezen formule én volledig ingerichte horecazaak op toplocatie, waardoor nieuwe overnemer relatief beperkt aanvullende investeringen heeft. De franchise-ondersteuning van het merkenhuis zorgt ervoor dat de ondernemer zelfstandig kan ondernemen, maar toch profiteert van inkoopvoordelen, marketingondersteuning en een bewezen uitstraling. De sfeer van gastvrijheid, kwaliteit van producten en huiselijke ambiance maken het concept aantrekkelijk voor een breed publiek.
Overig
De vestiging wordt aangeboden in franchiseverband, wat betekent dat de overnemer zelfstandige ondernemer wordt binnen de formule, met gebruik van de merknaam, formulaire werkwijzen en ondersteuning van de franchisegever. De franchiseovereenkomst biedt zowel vrijheid als structuur: de ondernemer voert de zaak, maar kan rekenen op centrale inkoop, marketing en procesondersteuning. Voor de koper is dit een instapklare gelegenheid: de zaak is volledig ingericht, heeft al een loyale klantenkring en bevindt zich op een gunstige locatie in Haarlem.
Er is groeipotentie aanwezig vanwege de vraag naar kwalitatieve koffiezaken. Kortom: de ideale kandidaat is een ondernemende horecaondernemer of starter met passie voor koffie & gastvrijheid, die wil profiteren van een sterk concept met bewezen formule en ondersteuning, én eigen ondernemersvrijheid wenselijk acht.
Algemene informatie
Financiële informatie
Afbeeldingen
