Pannenkoekenrestaurant of ombouwlocatie gezocht | Regio Barendrecht (45 min)

Bedrijfshistorie / achtergrond

Wij zoeken een bestaand pannenkoekenrestaurant ter overname, of een horecalocatie die snel is om te bouwen naar een pannenkoekenconcept.

Must haves:

• Bestemmingslocatie voor gezinnen en recreatieve trek

• Binnen en buiten: terras en bij voorkeur speelruimte/buitenruimte

• Richtlijn: ca. 200 m2 binnen + serieuze buitenruimte

• Overnachtingsmogelijkheid met gezin (geen permanente bewoning)

• Openingstijden passend bij een dagzaak (circa 12:00–20:00)

• Omzetindicatie: vanaf ca. €300k, met aantoonbare potentie richting €1,5 mln

Zoekgebied:

Maximaal 45 minuten rondom Barendrecht (voorkeur: Groene Hart, Reeuwijk, Voorne-Putten, Goeree).

Eerste reactie graag met Regio/locatie, omzetindicatie, huur/evt vastgoed (koopoptie?), vraagprijsindicatie en enkele foto’s/plattegrond + reden van verkoop.

Activiteiten van het bedrijf

Koper is een ervaren horecaondernemer met meerdere zaken in het verleden. Na een periode met focus op gezin is er nu bewust gekozen voor een pannenkoekenrestaurant als dagzaak: overzichtelijk, gezinsgericht en met ruimte om kwaliteit en gastbeleving centraal te zetten.

Onderscheidend vermogen

• Serieuze koper met eigen middelen en beschikbare financieringsruimte

• Transactiegrootte: tot circa €650.000

• Overname kan via aandelen of activa/passiva (beide bespreekbaar)

• Moet vanaf de start salaris kunnen onttrekken (gezonde exploitatie is dus belangrijk)

• Overname van personeel is bespreekbaar, mits beheersbaar

• Voorkeur voor huur met realistische huurquote (richtlijn 8–10% van omzet) en idealiter koopoptie vastgoed binnen 5 jaar

Overig

Aanblijven verkoper

Koper neemt graag zo snel mogelijk zelfstandig de regie.

Minder interessant/niet interessant

• Structureel verlieslatend of afhankelijk van 1 persoon zonder overdraagbare organisatie

• Locaties met grote achterstallige investeringen, onduidelijke vergunningen of complexe juridische issues (lopende procedures, langdurige disputen)

Overige randvoorwaarden

Discretie is belangrijk. Graag bij eerste contact: globale locatie, omzetindicatie, huur/evt vastgoed, vraagprijsindicatie, foto’s/plattegrond en reden van verkoop.