Ambachtelijke schepijsfabriek

Company history/background

Schepijs: een leuke markt met veel mogelijkheden. 

Zelf kwam ik er bij toeval 28 jaar geleden mee in contact. De enorme markt gaf mij inspiratie. Dit op zetten was een unieke kans! Hier kon ik mijn creativiteit in kwijt. Niet te afhankelijk van gekwalificeerde medewerkers. En een goed verdien model. Daarnaast had ik mij ook altijd al verbaasd over de matige kwaliteit van de meeste ijsjes die ik at en ben toen spontaan dit bedrijf begonnen. In eerste instantie een ijssalon/tearoom en combineerde ik dit nog met een ander bedrijf(en), maar al gauw wilde ik mijn energie focussen op ijs. Ik heb me vanaf het eerste begin enorm verdiept, ingelezen, ingekocht, en overnames gedaan (o.a. om aan goede recepten en kennis te komen), heb geëxperimenteerd, ben gevallen en opgestaan. Snel ontdekte de markt mijn kwaliteit en ging ik aan derden leveren. Door gezondheid kan en wil ik helaas niet meer verder.

Over te nemen is:

• Machines en apparatuur/ toebehoren om ijs te maken
• Machines en apparatuur/ toebehoren om het ijs te verwerken
• Koel en vries installaties
• Geheime bewezen" familie" receptuur
• Kennis & markt 
• Collectie unieke ijswagens
• Domeinnamen en website's

Company activities

In de loop der jaren hebben wij ijs gemaakt van alles wat je kunt eten en drinken, Steeds op zoek naar nieuwe verrassende creaties voor mijn klanten. Werd blij van de gezelligheid en sfeer op de vele landgoed fairs en festivals die we deden. Het bedenken van leuke acties met ijs voor bedrijven.

Jarenlang heb ik met een team landelijk en ook over de grens geleverd aan o.a. horeca, wederverkopers, privé labels, winkels, supermarkten, ijssalons, op evenementen en festivals gestaan enz.. Het ijs is verkocht in grote bakken, kleine bakken, gepersonaliseerde bakjes, taarten, gebakjes het is gebruikt voor reclame acties enz.enz.. Desgewenst geserveerd vanuit de unieke collectie ijs-wagens.

Mijn doel is altijd geweest om mensen te laten genieten van het aller lekkerste ambachtelijke schepijs. Veelal ook op biologische basis of bijzondere combinatie's. Schepijs wat zich onderscheid in de markt.

Maar wij hebben ons nooit echt gefocust op een bepaalde doelgroep of zijn bezig geweest met sales.Het bedrijf heeft dan ook zeker groei-mogelijkheden wanneer er meer promotie word gemaakt.

Unique selling points

U kunt ijs maken van een synthetisch of natuurlijk concentraat, van verse ingrediënten of met/in combinatie met een pasta en er van twee aardbeien tot zesennegentig aan een bak toevoegen, het heet allemaal aardbeien ijs. U kunt de grondstoffen op diverse manieren inkopen, lokaal, rechtstreeks of via de tussenhandel, kleinschalig bulk? De mogelijkheden zijn te over en er hangt een andere inkoop kostprijs aan. Dit is ook het leuke; met dezelfde apparatuur en een aangepast recept kunt u inspelen op de marktvraag. Is de vraag goedkoop duur of kwaliteit? Als ambachtelijke ijsmaker kunt u zich onderscheiden in de markt en heeft u een onderbouwd verhaal naar de klant. Ik heb ruim 28 jaar ervaring en van bijna alles wat je kunt eten en drinken ijs in alle vormen en kwaliteiten gemaakt. Bij de aankoop ben ik bereid al mijn kennis en inkoop adressen met u te delen zodat u het wiel niet opnieuw hoeft uit te vinden en direct vanuit een basis aan de slag kunt.  

Other

Ambachtelijke schepijsbedrijf te koop aangeboden. Het betreft een activa transactie Beschrijving Het betreft een uniek leuk bedrijf waarmee u zich kunt profileren en onderscheiden in de markt. Het heeft veel potentie en een goed verdienmodel. Het bedrijf is niet plaatsgebonden want er is geen personeel meer in dienst. De apparatuur is altijd goed onderhouden, makkelijk verplaatsbaar en recent getaxeerd. 25 jaar geleden begonnen als een ijssalon en is destijds uitgegroeid tot een ambachtelijke schepijsfabriek. Jarenlang is er geleverd aan o.a. horeca, wederverkopers, privé labels, winkels, supermarkten en ijssalons. In Nederland, maar ook daarbuiten. Daarnaast heeft het bedrijf een unieke collectie ijswagens welke ingezet werden op festivals, landgoed fairs, food fairs, straat verkoop, openingen, product promotie, tuinfeesten. Het ijs onderscheidt zich in de markt en is veelal op biologische basis gemaakt. In de hoogtijdagen van de onderneming lag de de omzet op ruim €1.000.000. Wegens gezondheidsproblemen zijn de activiteiten in het bedrijf steeds verder afgebouwd tot een nulpunt. Deze propositie betreft daarom een activa overname. Over te nemen is: machines en apparatuur om het ijs te maken en het ijs te verwerken, koel en vriesinstallaties, geheime bewezen familie receptuur, kennis, een collectie ijswagens en verschillende domeinnamen. Tevens beschikt de ondernemer nog over een uitgebreid netwerk waar de koper gebruik van kan maken. De ondernemer is bereid om alles uit te leggen over de receptuur, de bedrijfsprocessen en de wet- en regelgeving. De ondernemer is niet geïnteresseerd om actief te blijven in het bedrijf. Gezien de hoeveelheid apparatuur en bedrijfsactiviteiten bestaat de mogelijkheid om het bedrijf in delen over te nemen. De voorkeur gaat echter uit naar een volledige overname. Aangeboden belang; De verkoper wenst het volledige bedrijf (100%) te verkopen. Transactievorm; De verkopende ondernemer geeft de voorkeur aan een Activa/passiva transactie, waarbij u eigenaar wordt van (100%) van de bezittingen van de onderneming. Reden voor verkoop; De huidige ondernemer wenst om persoonlijke reden afstand te doen van de onderneming. Prijs; De vraagprijs totale onderneming bedraagt € 325.000. Het onroerend goed (woning met bedrijfsruimte) kan gekocht worden vraagprijs € 738.000,00.