Profiel nr. 61701
Veelbelovende Italiaanse formule
28/12/2015 Geplaatst
Gevestigd in
Nederland
Algemene informatie
Branche
Horeca en recreatie
Soort bedrijf
Restaurants
Rechtsvorm
BV
Transactievorm
Activa / passiva transactie
Levensfase onderneming
Volwassen
Aantal medewerkers (in FTE)
< 5
Type koper
Investeerder
Financiële informatie
Omzet indicatie
€ 1.000.000 - € 2.500.000
Indicatie overnamebedrag
€ 250.000 - € 500.000
Resultaat voor belasting
€ 100.000 - € 250.000
Overig
Startup van een nieuwe Italiaanse afhaalformule met een bestaand, bewezen, eenvoudig en dupliceerbaar concept. Onderzoek wijst uit dat de Italiaanse keuken zeer populair is in Nederland. Kenmerken; Italiaans, gezond, traditioneel, ambachtelijk, biologisch, vers, convenience, en bovenal erg lekker eten. Onderzoek toont aan dat het gemak (convenience), het duurzame (biologisch) en het gezonde (vers) belangrijke kernbehoeften zijn.
Kerncijfers
Er worden gefaseerd 4 cucinas (winkels) in eigen beheer opgezet waarna in de loop van enkele jaren 20 franchise winkels uitgerold zullen worden. De volgende kerncijfers hebben betrekking op de 4 eigen cucinas en zijn nog exclusief de franchise winkels. De verwachte omzet in 2016 is circa 7-800.000 oplopend naar 1.600.000 in 2017 bij een rendement van 14%. De franchisewinkels zullen deze resultaten vermenigvuldigen.
Bijzonderheden
De cucinas zijn kleinschalig, sfeervol, eenvoudig, goed renderend en dupliceerbaar volgens de strakke formule. Producten: pizzas, pastas, salades, anti pasti en dolce.
Doordat de keuze relatief beperkt is, de gerechten simpel zijn en de werkwijze grotendeels gestandaardiseerd, is de marge aantrekkelijk. Het werkproces is eenvoudig, wat bijdraagt aan een aantrekkelijke winstgevendheid en dupliceerbaarheid. De doelgroep is duidelijk gedefinieerd en goed vindbaar.
Drive Ondernemer
De ondernemer is een ervaren en zeer gedreven marketeer met kennis van en liefde voor de Italiaanse keuken. Hij is zeer enthousiast en gecommitteerd om hiervan een groot succes te maken.
Profiel Investeerder / participant
Wij zoeken één of meerdere investeerders voor dit groeiproject bij voorkeur met relevante kennis. De investeerder(s) of participant(en) hoeven geen actieve rol te spelen in het bedrijf maar dit is wel mogelijk.
Doelbedrag
Het doel is om een financiering van 300.000 te verkrijgen die in tranches beschikbaar kan komen. Dit kan plaats vinden in de vorm van een lening en/of participatie met aantrekkelijke voorwaarden. Interessant?
Reageer als u uitgebreider geïnformeerd wilt worden. Wij nemen dan contact met u op.
Veelbelovende Italiaanse formule
Regio
Nederland
Branche
Horeca en recreatie
Type
Te koop aangeboden
Omzet
1.000.000 - 2.500.000
Overname
250.000 - 500.000