Profiel nr. 65956

Goedlopende ambachtelijke bakkerij & lunchroom

29/03/2018 Geplaatst

Gevestigd in

Utrecht

Algemene informatie

Branche

Detailhandel Food

Soort bedrijf

Brood-, koek- en banketspeciaalzaak

Rechtsvorm

BV

Transactievorm

Activa / passiva transactie

Levensfase onderneming

Volwassen

Aantal medewerkers (in FTE)

5 - 10

Type koper

  • MBI kandidaat
  • Strategische overname


Financiële informatie

Omzet indicatie

€ 500.000 - € 1.000.000

Indicatie overnamebedrag

N.o.t.k.

Resultaat voor belasting

€ 100.000 - € 250.000


Bedrijfshistorie / achtergrond

Gerenommeerde goed bekend staande ambachtelijke bakkerij, waar het vakmanschap geleefd en beleefd wordt. Als bezoeker heeft u “ live “ zicht op de bakkerij en ademt u de geur en de beleving van waar vakmanschap. De klant kan de ovenverse producten in de winkel kopen voor thuisgebruik of in alle rust van de lekkernijen genieten op de sfeervolle locatie.


Activiteiten van het bedrijf
  • Vervaardigen van brood en vers banketbakkerswerk
  • Productie en verkoop van bakkerij-artikelen en hartigheden
  • Belevingsbakkerij, winkel en lunchroom
  • Ambachtelijke vervaardiging van eerlijke grondstoffen
  • Authenticiteit, gezondheid, genieten
  • Leverancier van lokale horeca en supermarkt

Onderscheidend vermogen

De onderneming is gevestigd in een prachtig sfeervol historisch pand midden in het (stads-) centrum. Als bezoeker heeft u “ live “ zicht op de bakkerij en ademt u de geur en de beleving van waar vakmanschap. De klant kan de ovenverse producten in de winkel kopen voor thuisgebruik en of in alle rust van de lekkernijen genieten op de sfeervolle locatie.


Overig

Kerngegevens:

  • Omzetindicatie: tussen € 750.000,= en € 850.000,= per jaar (groeiend)
  • Brutowinst van omstreeks 80 % Goede (netto) winstgevendheid.
  • Uitstekende klanten-spreiding.
  • Ca. 6,9 FTE ‘s exclusief de DGA.
  • Vestigingspunt: Het bedrijfspand wordt van een gelieerde onderneming gehuurd.
  • Huurovereenkomst wordt na overname voortgezet. Huurcontract 5 jaar. Telkens verlenging voor 5 jaar.

Profiel koper: Een strategische koper, bij voorkeur uit de bakkerij-, horeca, retail-branche, die haar dienstenaanbod wenst uit te breiden respectievelijk haar marktgebied wenst te vergroten en derhalve synergievoordelen kan behalen of een Ondernemers (-echt) paar met voldoende eigen geld ten behoeve van de overname-financiering.

Informatie: Een informatiememorandum zal u worden toegezonden nadat u de geheimhoudingsverklaring ondertekend heeft geretourneerd en na gebleken geschiktheid van de kandidaat-koper vanuit het perspectief van de verkoper.


Goedlopende ambachtelijke bakkerij & lunchroom
Regio
Utrecht
Branche
Detailhandel Food
Type
Te koop aangeboden
Omzet
500.000 - 1.000.000
Overname
N.o.t.k.